Chamorro

Trigo Panificable, calidad y rusticidad

Características Agronómicas

Trigo blando de invierno, de ciclo largo, indicado para siembras tempranas.
Muy resistente al frío y la sequía, y poco exigente en cuanto a la fertilidad del suelo.
Espiga mocha de una productividad media y muy estable.
Buen poder de ahijamiento, talla alta y cierta tolerancia a la mayoría de enfermedades.

Características de Calidad

Muy demandado y con un alto valor para la industria harinera.
Ofrece una harina panificable de gran extensibilidad (P/L bajo, entre 0,3 y 0,4), con un buen valor de fuerza (W= 40-60) y un alto nivel de proteína.

Recomendaciones de siembra

Época de siembra: de octubre a mediados de noviembre.
Dosis: de 160 a 180 kg/ha.